本日、精進スイーツ教室を開催しました。
今月はバレンタイン♡なので、ガトーショコラです。

実は、今日のレッスンは取材を兼ねてのものでした。

緊張しっぱなしの坊守(;^ω^)。

いつにもまして、ドタバタでした(笑)。

リリース詳細はまたお知らせしますね。

たまにおうちでご家族のためにお菓子作りをされるという記者さん。

切り混ぜもお手の物でしたよ。

今日はとっても寒かったので、オーブンの温度もなかなか上がらず、一苦労しましたので、焼きあがってホッとしました。

焼き上がるまでの時間で休憩しつつ、取材を進めていただきました。

なんだか、しゃべりすぎてしまって、ちょっと恥ずかしかったです。

（←恥ずかしいと話しすぎて、いらん話をしてしまうタイプ）

今日の試食は、

ガトーショコラ

豆乳・バナナ・ミックスベリー入りの甘酒アイスクリーム

全粒ビスケット～きなこシナモン～

鬼ゆずのコンフィチュール

三国Noraさんの紅ほっぺ

珈琲

でした。

今月初レッスンで人生初取材と今日は初めてばかりで、

その後は抜け殻の坊守でした(笑)。

でも、楽しんでいただけたようで、嬉しかったです。

ありがとうございました。


今月はいつにもなくたくさんご予約をいただいて、とても嬉しいです。

今からお越しの皆さま、どうぞ暖かい格好でいらしてくださいね。

オーブンの温度を上げて、お待ちしています(^-^)

written by 坊守