精進スイーツ教室開催しました
2021年03月02日
本日、精進スイーツ教室を開催しました。
今日のメニューは先月レッスンのガトーショコラです。
過去のレッスンメニューはリクエストしていただければ、
レッスン可能ですよ~。
今日のお客様のおひとりは、なんと臨月(#^.^#)わたしの親戚になる方です。
立った姿勢での作業が心配でしたが、とてもお元気そうで、良かったです。
もうひとりのお客様は、前回、お子さまとご参加のわたしの専属(?)ヘアスタイリスト♪
不思議なご縁で繋がっている、本日のおふたりのお客様とわたし。
人のご縁は、なんとも面白く、かつ繋がる運命というものも感じます。
今日は、15cm丸型ではなく、ご希望によりマフィン型で焼きました。
かわいいキノコ型になるので、cottaのマフィン型はおススメです。
今月のマフィンはこの型を使いますので、お楽しみに♪
焼き上がりはこんな感じ。
モリモリ、ごつごつ感がかわいいです。
今日の試食は、
ガトーショコラ
いちご
鬼ゆずのコンフィチュール
焼いも甘酒アイス
でした。
もうすぐ出産予定日のお客様。
どうぞ、ご無事にご出産されること、お祈り申し上げます。
しばらくは大変な日々が続くかと思いますが、落ち着いたら、また遊びに来てくださいね(^-^)
本日も、ご参加いただき、ありがとうございました。
written by 坊守