先日からの精進スイーツ教室の模様をお伝えします。

今月のレッスンはかぼちゃの蒸しケーキ。

あわら産の坊ちゃんかぼちゃを使って、甘い蒸しケーキを作ります。

まずは、いつも親子でご参加くださるお客さま。

すっかりお菓子作りが板についたお嬢さん。

ほぼおひとりで頑張って作ってくださいました。

ふっくら、おいしそうな出来上がりです。

続いては、はじめましてのお客さま。ご姉妹でご参加くださいました。

ご姉妹でも全然性格が違～う！というお話で盛り上がりました(笑)。

でも、姉妹っていいですね、大人になってもずっと仲良くお付き合いされているのがよくわかりました。

そして、本日は、いつもお寺にいらしてくださるお客さま。

地道な作業もありますが、おしゃべりしながらだとあっという間。

出来上がりはこちら♪ど～んと15㎝サイズです。

今回はご試食の際に、raw sweetsをお出ししております。

日によって変わりますが、坊守オリジナルレシピのraw sweetsをご試食いただきました。

手前のふたつがraw sweetsです。

試食のアンケートにご協力いただき、ありがとうございました。

精進スイーツ教室でもraw sweetsレッスンができるよう、みなさまのご意見を取り入れ、

がんばりたいと思います(^-^)

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。

written by 坊守