先日、仏活ワークショップ＆精進スイーツ教室を開催しました。

まずは、午前中に仏活ワークショップ。

今回は新年へ向けて、宝来を作りました。

お客さまの作成した作品です♪

宝来とは、しめ縄の代わりに掛ける縁起物です。

弘法大師さまが中国からもたらしたもので、高野山には農地がなく、しめ縄を作る稲わらを入手することが難しいことから、この宝来を神棚や床の間、玄関などに掛けます。

宝来を作るようになると、年の瀬が近いことをひしひしと感じます。

お寺にとって、お盆と並んで、忙しい時期に突入です(;^ω^)

そして、午後からは精進スイーツ教室。

フロランタンを作りました。

寒いので申し訳ないのですが、このレッスンでは、客殿のキッチンでの作業があります。

今後、レッスン予定の方は、どうぞ暖かい格好でお越しくださいね。

今回の試食は、

まこも焙煎茶

フロランタン～ココアバージョン～

ホワイトローチョコレート

ローチョコタルト

でした。

ご試食でお出ししたローチョコタルトは、来月のraw sweetsレッスンとは少し違います。

ご試食、レッスンと違いを比べていただけたら嬉しいです♪

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。

written by 坊守