2022年2月精進スイーツ教室
甘いものは大好き。
でもなるべく身体に良いものを食べたい。
大切な人に、からだにやさしい、おいしいお菓子を作ってあげたい。
そんな皆様にぴったりなお菓子教室を開講します。
Cottaナチュラルスイーツとは、動物性の材料を使わず、植物性の材料のみで作るお菓子のこと。
できるだけ自然なままの材料を使用し、からだに負担の少ないスイーツを作ります。
しかも、シンプルな工程で、お菓子作り初心者さんでも簡単に作れます。
2月のナチュラルスイーツレッスンは、
ブラウニー
バレンタインにぴったりなチョコスイーツ、ブラウニー。
表面はサクッと、中はふんわりの秘密はレッスンでお伝えします。
本当にヴィーガンスイーツなの?と思ってしまうくらい、おいしいブラウニーがお作りいただけますよ。
cotta©認定ナチュラルスイーツマスターがサポートし、ご自身でお菓子を作る体験型レッスンです。
焼き上がったブラウニーはそのままお持ち帰りいただけます。
ブラウニーレッスン参加費:レシピ・材料代込 4000円
持ち物:エプロン ハンドタオル 筆記用具 お持ち帰り用タッパー・袋
定員:各日2組限定 お子様とのペア参加も可能(親子ペア参加4500円)
レッスン時間:2時間程度
そして、好評いただいていますロースイーツレッスンは、
ローチョコレート
こちらもバレンタインにぴったり♡
48℃以下で加工、調理された材料を使用し、ローチョコレートを作ります。
もちろんシュガーフリー、アガベシロップを使用します。
テンパリングの方法もお伝えしますので、ツヤっと輝くチョコレートがお作りいただけます。
レッスンでは、ディスク型にローチョコレートを流し込み、ドライフルーツやナッツをトッピング。
ホワイトチョコレートやカラーチョコレートでかわいくお絵描きもできます。
お手持ちの型を使用されたい場合は、是非、お持ち込みください。
※上記お写真の型でもお作りいただけますが、冷やし固めるお時間がかかりますので、通常レッスン時間よりお時間が延長されます。
お作りいただいたローチョコレートはそのままお持ち帰りとなります。
お持ち帰り用のジップ袋やタッパー、箱などをお忘れなく(^-^)
レッスン内でロースイーツの魅力、からだへの効果などもお伝えしていきますので、ご期待ください♪
ロースイーツレッスン参加費:ディスク型10枚分程度 レシピ・材料代込 5500円
持ち物:エプロン ハンドタオル 筆記用具 お持ち帰り用タッパー・ジップ袋・箱 チョコレート型
定員:各日2組限定(親子レッスンはご相談ください)
レッスン時間:3時間程度
※ご予約前にご一読ください
お申し込み:☎090-3760-6936 ✉awara.anrakuji@gmail.com
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日程:2022年2月
6日(日)10:00~ 13:30~
7日(月)10:00~ 13:30~
11日(金・祝)10:00~ 13:30~
12日(土)10:00~ 13:30~
13日(日)10:00~ 13:30~
19日(土)10:00~ 13:30~
20日(日)10:00~ 13:30~
26日(土)10:00~ 13:30~
27日(日)10:00~ 13:30~
上記日程以外でもレッスン可能です。平日のレッスンも大歓迎です。
お気軽にお問合せください。
精進料理体験も募集しております。
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新型コロナウイルス感染予防対策として、マスク着用、手洗い消毒、アルコール清掃をお願いします。
皆様のご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
written by 坊守