本日、今月第二回目のナチュラルスイーツ教室を開催しました。
今月のレシピはスノーボールクッキーです。

いつも遊びに来て下さる仲良しお二人組。
賑やかなお話を聞いているだけで、わたしも仲間入りしている気分です♪

地道にクッキーを丸める作業に没頭。

これもなんだか無の境地？

出来上がったクッキーの粗熱を取る間に、試食タイム。

今日はすだち酵素ドリンク、ココナツバニラアイス、栗の渋皮煮、きなこのスノーボールクッキー、鬼ゆずピールと盛りだくさん。
お若いおふたりなので、召し上がっていただけるかなと思って、坊守ハリキリました(笑)。
これもぜーんぶ、植物性材料のみの、手作りヴィーガンスイーツ。

精進お菓子でも、おいしいものはいっぱいありますよ～。

ぎんなんお地蔵さまも、『いつまでも見ていたい！』と言っていただけて、人気でした。

今日は住職はもうひとつのお寺、おおい町長楽寺に出かけていたので、ご拝観の方がいらしたり、とバタバタしてしまってすみませんでした。

また、来月もよろしければ遊びに来てくださいね。

ありがとうございました。

written by 坊守