本日、ナチュラルスイーツ教室を開催しました。
今月は全粒ビスケットです。

今日も朝から賑やかなおふたり(^-^)

お寺がパッと華やぎます🌸

全粒ビスケットはただ混ぜるだけ。

なんですが、型抜きがちょっとコツがいります。

根気がいりますが、ひとつひとつ丁寧に型抜きされていました。

今日の試食は、

甘酒・バナナ・ミックスベリーの豆乳アイスクリーム

坊守アレンジパバージョンの全粒ビスケット

湯葉ぜんざい

珈琲・和紅茶

でした。


ブレーカーが落ちる事件がありましたが(;^ω^)、

無事焼き終わって、ホッとしました。

来月はいよいよ、ガトーショコラ。

おひとり1台のケーキをお持ち帰りいただきます。

バレンタインに合わせてレッスン予約が入ってきていますが、

みなさま、どんなバレンタインになるのでしょうか？

後日談もお待ちしています♡

また来月もよろしくお願いします。

written by 坊守