2022年11月精進スイーツ教室
甘いものは大好き。
でもなるべく身体に良いものを食べたい。
大切な人に、からだにやさしい、おいしいお菓子を作ってあげたい。
そんな皆様にぴったりなお菓子教室を開講します。
11月のスイーツレッスンは
おいものチーズケーキ
やっと涼しく（寒く？）なってきましたので、raw sweetsの季節到来です。
あわらはおいしいさつまいもがとれるところ。
そのおいしいさつまいもをふんだんに使ったケーキを作ります。
ベースはrawチーズケーキ。
チーズは使っていませんが、ふんわりチーズの風味を感じる、秘密のナッツフィリング。
その上に、たっぷりのさつまいもを使用したおいもクリームをローズ絞りします。
そして、さつまいもの甘露煮をトッピングして完成です。
もちろん、さつまいもは加熱して使用しますが、その他は非加熱のほぼraw sweetsとなっています。
ナッツ、ドライフルーツ、おいものコンビネーションを楽しめるグルテンフリー＆ヴィーガンスイーツです。
紅茶や珈琲、あたたかい日本茶にもぴったりなお菓子です。
参加費：15㎝ホール1台 レシピ・材料代・試食込 5500円
持ち物：エプロン ハンドタオル 筆記用具 お持ち帰り用箱・タッパー
レッスン時間：3時間程度
※ご予約前にご一読ください
お申し込み：☎090-3760-6936 ✉awara.anrakuji@gmail.com
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日程：
日程：2022年11月5日(土) 14日(月) 19日(土) 23日(祝・水) 27日(日) 29日(火）
いずれも10時〜 13時30分〜
上記日程以外でもレッスン可能です。平日のレッスンも大歓迎です。
お気軽にお問合せください。
精進料理体験も募集しております。
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新型コロナウイルス感染予防対策として、マスク着用、手洗い消毒、アルコール清掃をお願いします。
皆様のご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
written by 坊守
